خدمات تهمكمنوعات

الدليل الكامل لمفعول الفيتامينات داخل أجسامنا

يعتبر تناول الفيتامينات، أو الأغذية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات، أهم ما يكسب الجسم مناعة ويجعله قوي وصحي.

و قُسمت جميع الفيتامينات لفئتين، منها فيتامينات تذوب في الدهون، مثل “فيتامين أ، فيتامين د، فيتامين هـ.، و فيتامين ك”، و الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، مثل “فيتامينات ب وفيتامين ج”.

و الفيتامينات التي تذوب في الدهون مخزنة في الجسم والكبد، عندما يحتاج الجسم إلى هذه الفيتامينات، فإنه يستخدمها من الاحتياطيات المخزنة، تبقى بعض هذه الفيتامينات في أجسامنا لبضعة أيام، والبعض الآخر يستمر لبضعة أشهر، لا يتم تخزين الفيتامينات التي تذوب في الماء في الجسم، وتمتص أجسامنا ما هو مطلوب، وفى خلال التقرير التالى نلقي نظرة فاحصة على الفيتامينات، واهم الاستخدامات والأطعمة الغنية بها.

فيتامينات قابلة للذوبان في الماء

فيتامين C:
يساعد هذا الفيتامين على إنتاج الكولاجين، وصحة العظام، وشفاء الجروح بمناعة أفضل يؤدي إلى امتصاص أفضل للحديد ويدعم جهاز المناعة، كما أنه موجود في الفواكه الحمضية المضادة للأكسدة مثل البرتقال، الليمون،والجوافة، وسيتم امتصاص الحديد الموجود في هذا الطعام بشكل أفضل عندما يكون هناك مصدر لفيتامين سي الذي تم تناوله معه.

فيتامينات B:
وتشمل مجموعة من الفيتامينات على عملية التمثيل الغذائي وتولد الطاقة من الطعام وتزود الجسم، كما أنها مسؤولة عن تكوين خلايا الدم الحمراء وتوصيل الأكسجين إلى الجسم، وهناك الكثير من الأطعمة التي توفر فيتامينات ب مثل الحبوب الكاملة مثل القمح والأرز والدخن والخضروات الورقية ومنتجات الألبان والفول والبقول والبيض واللحوم.

الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

اقرأ أيضًا  انهيار أرضي يبتلع سيارة في إيطاليا... فيديو

فيتامين أ:
يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين من أجل رؤية جيدة، وبشرة صحية، ونظام مناعة، ويمكن أن يسبب جفاف الطبقة الأمامية من العين، وتعتبر الأطعمة الحيوانية مثل البيض والكبد واللحوم مصادر جيدة لهذا الفيتامين.

فيتامين د:
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى تشوهات العظام مثل الكساح عند الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن لين العظام عند البالغين، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على بنية العظام المناسبة، ويساعد فيتامين د في تنظيم جهاز المناعة وكذلك في دورة حياة الخلايا البشرية.

فيتامين إي:
مضاد للأكسدة، ويساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويستخدم فيتامين ك، بعض المصادر الجيدة لفيتامين هـ هي اللوز والبيض والمكسرات والخضروات الورقية والزيوت النباتية.

فيتامين ك:
تشير بعض الدراسات إلى أنه مهم لصحة العظام، وتعد الخضروات الورقية والمكسرات والبذور مصادر جيدة لهذه الفيتامينات.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
نجاة أمريكية من 41 رصاصة أطلقها مجهولين على غرفة نومها (فيديو) أشهر الوظائف للعرب بدون شهادة في أمريكا بمرتبات 110 ألف دولار زواج أشهر توأم ملتصق في العالم من محارب أمريكي سابق بعد 100 عامن من الحظر.. السماح لجنود الجيش البريطاني بإطلاق اللحى براتب 100 ألف دولار.. وظيفة شاغرة في الولايات المتحدة أسعار العقارات في أمريكا تعود إلى ما قبل كورونا 4 مزايا خيالية تعتمد على الذكاء الاصطناعي في هواتف آيفون الجديدة شركة "كيا" تطلق سيارتها الجديدة في أسواق الولايات المتحدة هذا العام احتدام معركة الحملات الانتخابية بين بايدن وترامب في نيويورك دراسة تحذر من الاستخدام المتكرر لزيت القلي.. يتلف الدماغ ترامب يتهم أوباما بـ "البصق في وجه" الأميركيين مصرع 4 أشخاص في حادث طعن بولاية إلينوي الأمريكية نساء نيويورك يحذرن من رجل مجهول يهاجمهن في الشوارع نيويورك تفرض رسوم ازدحام قيمتها 15 دولار في منتصف يونيو علاج سحري للبدانة يتسبب في حالات حمل مفاجيء أمريكا تعرض 10 ملايين دولار مكافأة مقابل معلومات عن "القطة السوداء" الشرطة تطرد "عاشق رونالدو" من مطعم ميسي في أمريكا.. فيديو ترامب ممنوع من التعليق على قضية "شراء صمت ممثلة إباحية" بأمر المحكمة نيويورك تتصدر قائمة المدن التي تضم أكبر عدد من المليارديرات تحذيرات من زيادة حوادث السيارات في أمريكا يوم 8 أبريل المقبل