منوعات

دراسة أمريكية: ننصح مرضى السمنة المفرطة بتناول هذا المشروب

نيويورك نيوز

وجد باحثون من جامعة ولاية بنسلفانيا (الولايات المتحدة الأمريكية) منتجا يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة في خسارة الوزن الزائد.

ولإثبات هذه الحقيقة، أجرى الخبراء سلسلة من التجارب على فئران المختبر، وفقا لمجلة الكيمياء الحيوية الغذائية.
ولمدة ثمانية أسابيع، تم إعطاء القوارض البدينة المصابة بأمراض الكبد مكملا غذائيا من مسحوق الكاكاو. ومع ذلك، فقد تم إطعامها أطعمة غنية بالدهون.

تعادل جرعة الكاكاو 10 ملاعق كبيرة من المسحوق أو خمسة أكواب من المشروبات للإنسان.

وبحلول نهاية التجربة، وجد أن الكاكاو يقلل من تلف الحمض النووي ويقلل من دهون الكبد، حتى مع اتباع نظام غذائي غير صحي، لذلك، وبفضل مساعدة الكاكاو، اكتسبت القوارض وزنًا أقل بنسبة 21% وكان الطحال لديها أصغر حجمًا (مما يشير إلى التهاب أقل).

وبعد ثمانية أسابيع، احتوت أكبادها على نسبة دهون أقل بنسبة 28% من الفئران التي لم تعط الكاكاو. بالإضافة إلى ذلك، كان مستوى الإجهاد التأكسدي فيها 56%، وكان مستوى تلف الحمض النووي في الكبد 75% أقل منه في المجموعة الثانية.

ظل سبب هذا التأثير غير معروف، افترض الباحثون أن الكاكاو قد يتداخل بطريقة ما مع هضم الدهون الغذائية والكربوهيدرات وبالتالي زيادة الوزن.
هذا الطعام غني أيضًا بالألياف والحديد والمواد الكيميائية النباتية – وهي مركبات موجودة في النباتات تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السرطان والخرف والسكتة الدماغية والتهاب المفاصل وأمراض القلب.

اقرأ أيضًا  بالفيديو.. الشرطة الهندية تبتكر طريقة للقبض على منتهكي الحجر الصحي عن بعد

تعتبر الشوكولاتة غير صحية ولا ينصح بها لمن يخططون لفقدان الوزن بسبب محتواها العالي من الدهون والسكر. لكن هذا صحيح بالنسبة لشوكولاتة الحليب. وليس بالنسبة للأصناف الأخرى، مثلا الشوكولاتة المرة، تحتوي على كمية أقل من السكر والكاكاو.

وأكد مؤلفو الدراسة أنه لا ينبغي للناس أن ينجرفوا ويشربوا خمسة أكواب من الكاكاو يوميًا. لكن هذا المنتج يمكن أن يكون بديلا جيدا للوجبات الخفيفة غير الصحية مثل رقائق البطاطس والكعك.

وقالوا: “يمكن أن يكون للكاكاو والشوكولاتة آثار مفيدة، ولكن من المهم تناولهما كجزء من نظام غذائي صحي”.

وفي وقت سابق أكد خبراء أن الكاكاو يحسن وظائف المخ، ووجدوا أن تأثيره المفيد مرتبط بمادة الفلافونول.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
أسعار العقارات في أمريكا تعود إلى ما قبل كورونا 4 مزايا خيالية تعتمد على الذكاء الاصطناعي في هواتف آيفون الجديدة شركة "كيا" تطلق سيارتها الجديدة في أسواق الولايات المتحدة هذا العام احتدام معركة الحملات الانتخابية بين بايدن وترامب في نيويورك دراسة تحذر من الاستخدام المتكرر لزيت القلي.. يتلف الدماغ ترامب يتهم أوباما بـ "البصق في وجه" الأميركيين مصرع 4 أشخاص في حادث طعن بولاية إلينوي الأمريكية نساء نيويورك يحذرن من رجل مجهول يهاجمهن في الشوارع نيويورك تفرض رسوم ازدحام قيمتها 15 دولار في منتصف يونيو علاج سحري للبدانة يتسبب في حالات حمل مفاجيء أمريكا تعرض 10 ملايين دولار مكافأة مقابل معلومات عن "القطة السوداء" الشرطة تطرد "عاشق رونالدو" من مطعم ميسي في أمريكا.. فيديو ترامب ممنوع من التعليق على قضية "شراء صمت ممثلة إباحية" بأمر المحكمة نيويورك تتصدر قائمة المدن التي تضم أكبر عدد من المليارديرات تحذيرات من زيادة حوادث السيارات في أمريكا يوم 8 أبريل المقبل السلطات الكولومبية تضبط مخدر الكوكايين مخبأ بطرق صادمة على متن سفينة الرئيس المصري يستقبل وفد مجلس النواب الأمريكي توقعات أكثر الدول عرضة لنقص المياه بحلول عام 2050.. معظمها دول عربية إصابة 5 أشخاص في انفجار محطات الصرف الصحي في مصر دراسة أمريكية تحذر من اللجوء إلى الجري والملاكمة للتنفيس عن الغضب