منوعات

منها الأملاح والمواد الحافظة.. أخطر 9 أطعمة على المخ

يرتبط حدوث مرض ألزهايمر ارتباطا مباشرا بالتغذية ونوعية المواد الغذائية التي يتناولها الأشخاص، لهذا يجب إيلاء اهتمام خاص بما يتم تناوله، لأن صحتك وصحة دماغك تعتمد على ذلك.

وتشير العديد من الدراسات إلى أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بالخرف أو كما يعرف بـ”ألزهايمر” عن طريق إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي، وفقًا لموقع “Focus.de”.

-يجب إزالة الأطعمة المصنعة من نظامك الغذائي اليومي:

تعتبر الأطعمة المصنعة، مثل: المخبوزات والحلويات والمشروبات الغازية الطريق السريع نحو التأثير المباشر على وظائف الدماغ، ويمكن أن تسبب التهابًا في الدماغ وتلفًا للخلايا العصبية.

وقد توصل خبراء من جامعة باث في المملكة المتحدة إلى وجود صلة بين انسداد الشرايين وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

-التوابل:

ويعتقد علماء من جامعة “جنوب أستراليا”، أن “الخطر يتمثل في الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل: الفلفل الحار والجالبينو(فلفل حار من أصل مكسيكي)، والتي تحتوي على مادة الكابسيسين التي تؤثر سلبًا على الذاكرة والنشاط العقلي”.

-الوجبات السريعة والأطعمة المقلية:

كما جاءت الأطعمة المقلية والوجبات السريعة في قائمة الأطعمة المحظورة، لأنها غنية بالدهون غير المشبعة، والتي تقلل من أداء الدماغ، وفقًا لدراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية.

-المواد الحافظة والأملاح:

تشكّل المواد الحافظة والأملاح والأحماض الدهنية المشبعة الموجودة بكثرة في النقانق واللحوم والجبن تهديدًا كبيرًا للدماغ. فهي مسؤولة عن الالتهابات ويمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية، وفقا لما توصل له باحثون صينيون.

اقرأ أيضًا  طبيب روسي يوضح خطورة مسكنات الألم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
أمريكا تعرض 10 ملايين دولار مكافأة مقابل معلومات عن "القطة السوداء" الشرطة تطرد "عاشق رونالدو" من مطعم ميسي في أمريكا.. فيديو ترامب ممنوع من التعليق على قضية "شراء صمت ممثلة إباحية" بأمر المحكمة نيويورك تتصدر قائمة المدن التي تضم أكبر عدد من المليارديرات تحذيرات من زيادة حوادث السيارات في أمريكا يوم 8 أبريل المقبل السلطات الكولومبية تضبط مخدر الكوكايين مخبأ بطرق صادمة على متن سفينة الرئيس المصري يستقبل وفد مجلس النواب الأمريكي توقعات أكثر الدول عرضة لنقص المياه بحلول عام 2050.. معظمها دول عربية إصابة 5 أشخاص في انفجار محطات الصرف الصحي في مصر دراسة أمريكية تحذر من اللجوء إلى الجري والملاكمة للتنفيس عن الغضب أمريكا قد تصبح أكبر منتج للوقود الحيوي في العالم بحلول 2035 حاكم فلوريدا يمنع الأطفال دون سن الـ 14 عاما من استخدام وسائل التواصل الاجتماعي رصاصة قاتلة تنهي حياة ضابط بشرطة نيويورك و«كاميرا الجسد» تكشف تفاصيل مروعة سنغافورة تعلن تحملها مسؤولية اصطدام سفينة ترفع علمها بجسر بالتيمور فى أمريكا انخفاض مبيعات المنازل الجديدة في أمريكا خلال فبراير ترامب يدخل قائمة أغنى 500 شخص في العالم لأول مرة سعر الدولار في البنوك والسوق السوداء داخل مصر اليوم الثلاثاء 26 مارس 2024 أمريكا تترقب كسوفا كليا للشمس وتخشى انقطاع شبكة الهواتف المحمولة دراسة أمريكية توضح العلاقة بين منتجات العناية الشخصية وصحة الدماغ رجل أمريكي يحصل على 2 مليون دولارا تعويض بعد إدانته بجريمة لم يرتكبها