الجالية العربيةنيويورك اليوم

بالفيديو.. قصة نجاح لاجئة سورية احتضنتها كنيسة في مانهاتن بإصدار كتاب لها!

منيرة الجمل – نيويورك نيوز

تمكنت سيدة سوريةk هربت من العنف في بلادها لتجد فرصة عمل في مطبخ كنيسة مانهاتن، من إصدار أول كتاب لها.

وشكر قراء الكتاب في وصفات ميادة أنجاري، ولكن القصة الحقيقية وراء هذا الإنجاز أكثر إلهامًا.

قضت ميادة حياتها كلها تقريبًا في الطهي، لذا فهى تعرف طريقها في أي مطبخ خاصة في مطبخ كنيسة روتجرز بريسبيتريان في “آبر ويست سايد” بعدما سافرت مع أسرتها من سوريا لتجد حياة جديدة في نيويورك.

ولكي تشكر المجتمع الذي احتضنها وأسرتها، أعدت وجبة لهم ثم سرعان ما اضطرت لتحضير عشاء في الكنيسة لهؤلاء الراغبين في مساعدة أسرتها والإستمتاع بطهيها.

وقالت رئيس لجنة الأمريكيين الجدد بالكنيسة ” نانسي مورهيد”: “كل شئ بدأ في تلك الغرفة. نظمنا عشاء واستضفنا خلاله 75 شخصًا.”

وبعد تنظيم أكثر من عشاء ناجح، فكرت لجنة الأمريكيين الجدد بالكنيسة في تحويل وجباتها إلى كتاب طهي عنوانه “عيش وملح بينا: “وصفات وقصص من مطبخ اللاجئين السوريين”.

وجميع من شاركوا في إصدار الكتاب متطوعين بدءًا من الكاتب والمترجم إلى الناشر.

اقرأ أيضًا  اعتقال مشتبه بهما في حادث إطلاق نار بحي برونكس أصاب أربعة أشخاص بينهم طفلان

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
تفشي حمى الضنك في نيويورك ونيوجيرسي وسط تحذيرات صحية بالفيديو.. الإعصار «بريل» يجتاح تكساس ويخلّف قتلى وانقطاعاً واسعاً في الكهرباء مستشار لمكافحة الإدمان يقود سيارته مخمورًا ويقتحم حديقة ويقتل 3 أشخاص ويصيب آخرين بمانهاتن بالفيديو.. سائق تاكسي يكسر رأس تمثال المسيح أمام كنيسة في نيويورك أماكن ومواعيد عروض الألعاب النارية في عيد الاستقلال 4 يوليو 2024 بنيويورك ونيوجيرسي بالفيديو والصور.. رعب في السماء وإصابة 30 راكبًا بعد تعرض طائرة لمطبات هوائية فوق الأطلسي القبض على معلمة في نيوجيرسي بعد إقامتها علاقة مه طالب في المرحلة الإعدادية سائق مخمور يخترق صالون تجميل في لونغ آيلاند ويتسبب في مقتل أربعة أشخاص إغلاق جزئي لخط G في بروكلين بدءاً من ليلة الجمعة بسبب مشروع تحديث من MTA تفاصيل مناظرة ليلة الخميس بين بايدن وترامب قبل انتخابات الرئاسة 2024 أمريكي يقتل زوجته وينتحر بعد تذمرها من جدول عمله المرهق أب من كوينز يحاول إغراق طفليه فجرًا على شاطئ وصرخاتهما تنقذهما بالصور.. طالبة دكتوراة وابنة طبيب شهير في نيويورك تقتل ابن صديقتها الرضيع وتعذب توأمه بالصور.. شاب يطعن صديقه في مترو نيويورك ويتركه يموت على السلم سلسلة هجمات بالأسلحة البيضاء في محطتي مترو بنيويورك: ثلاثة جرحى وقتيل فقدان صبيان عمرهما 16 و 17 عامًا في مياه شاطئ جاكوب ريس بارك بكوينز اعتقال امرأة أمريكية أبلغت عن نفسها أثناء محاولة سرقة سيارة ! نيويورك تقترب من حظر تصفح الهاتف أثناء عبور الطريق خمسة رجال ملثمين يهاجمون حفل تخرج في جامعة هوفسترا بلونغ آيلاند تحذير من حرارة قاسية الخميس والجمعة وجودة هواء ضعيفة في نيويورك ونيوجيرسي