الجالية العربيةنيويورك اليوم

بالفيديو.. قصة نجاح لاجئة سورية احتضنتها كنيسة في مانهاتن بإصدار كتاب لها!

منيرة الجمل – نيويورك نيوز

تمكنت سيدة سوريةk هربت من العنف في بلادها لتجد فرصة عمل في مطبخ كنيسة مانهاتن، من إصدار أول كتاب لها.

وشكر قراء الكتاب في وصفات ميادة أنجاري، ولكن القصة الحقيقية وراء هذا الإنجاز أكثر إلهامًا.

قضت ميادة حياتها كلها تقريبًا في الطهي، لذا فهى تعرف طريقها في أي مطبخ خاصة في مطبخ كنيسة روتجرز بريسبيتريان في “آبر ويست سايد” بعدما سافرت مع أسرتها من سوريا لتجد حياة جديدة في نيويورك.

ولكي تشكر المجتمع الذي احتضنها وأسرتها، أعدت وجبة لهم ثم سرعان ما اضطرت لتحضير عشاء في الكنيسة لهؤلاء الراغبين في مساعدة أسرتها والإستمتاع بطهيها.

وقالت رئيس لجنة الأمريكيين الجدد بالكنيسة ” نانسي مورهيد”: “كل شئ بدأ في تلك الغرفة. نظمنا عشاء واستضفنا خلاله 75 شخصًا.”

وبعد تنظيم أكثر من عشاء ناجح، فكرت لجنة الأمريكيين الجدد بالكنيسة في تحويل وجباتها إلى كتاب طهي عنوانه “عيش وملح بينا: “وصفات وقصص من مطبخ اللاجئين السوريين”.

وجميع من شاركوا في إصدار الكتاب متطوعين بدءًا من الكاتب والمترجم إلى الناشر.

اقرأ أيضًا  بالفيديو.. شاهد لحظة دهس فتاة على الرصيف في بروكلين

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
error: كف عن نسخ محتوى الموقع ونشره دون نسبه لنا !
آخر الأخبار
انقلاب طائرة تابعة لخطوط دلتا الجوية رأسًا على عقب أثناء هبوطها في مطار تورونتو بكندا مصرع ثلاثة أشخاص في حريق منزل في كوينز نيويورك والولايات الشمالية الشرقية تستعد لعاصفة ثلجية قوية قد تكون الأكبر هذا الموسم بالفيديو.. ظهور نادر للدلافين في إيست ريفر بمدينة نيويورك يثير الدهشة بين السكان مصري يعترف بتهريب 600 قطعة أثرية من القاهرة بعد ضبطه في مطار JFK! طائرة وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو تعود بسبب عطل فني في طريقها إلى ميونخ وكالة ICE تعتزم مراقبة وسائل التواصل الاجتماعي لرصد التهديدات والتعليقات السلبية رجل ينتحل صفة ضابط هجرة في بروكلين ويحاول اغتصاب سيدة ارتفاع أسعار البيض في نيويورك يدفع المتاجر إلى بيعه بالواحدة لمساعدة ذوي الدخل المحدود تحذير عاجل من السلطات لمستخدمي «E-ZPass» في نيويورك وزارة العدل الأمريكية تقاضي ولاية نيويورك ومسؤوليها بسبب سياسات الهجرة قائمة المدارس التي أعلنت التأجيل والإغلاق في نيويورك ونيوجيرسي الأربعاء بسبب تساقط الثلوج مصير هدنة غزة في خطر.. نتنياهو يهدد بالحرب وترامب يحذر والموعد النهائي السبت! عاصفة شتوية جديدة تضرب نيويورك والمناطق المجاورة الثلاثاء ترامب يثير الجدل بتصريحات جديدة حول غزة ولجوء الفلسطينيين إلى أمريكا بالصور.. القبض على سيدة عربية هاجمت رجلا يهوديا في نيويورك أنفلونزا الطيور تقتل 12 بطة وطائر في حديقتي حيوان كوينز وبرونكس ترامب يكشف خطته لإلغاء «تسعيرة الازدحام» و «ممرات الدرجات» و«الملاذ الآمن» في نيويورك بالأسماء .. مصرع أربعة مصريين وفقدان آخرين في غرق قارب مهاجرين قبالة نيكاراجوا تحطم طائرة تقل 10 أشخاص في ولاية ألاسكا دون ناجين