تم ربط وجبة خفيفة من السلامي تُباع في متاجر بقالة Trader Joe بتفشي السالمونيلا المتزايد الذي أصاب أكثر من عشرة أطفال.
وأصدرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها تحذيرًا بشأن سلامة الأغذية ينصح بعدم تناول Premium Italian-Style Salame Sticks من Citterio. وتقول وكالة الصحة إنها تراقب تفشي عدوى السالمونيلا في العديد من الولايات المتعلقة بالطعام.
واعتبارًا من يوم الأحد ، قال مركز السيطرة على الأمراض إن 20 شخصًا أبلغوا عن أعراض تتعلق بالسالمونيلا ، وكان معظمهم تحت سن 18 عامًا. وحتى الآن ، تم نقل ثلاثة أشخاص إلى المستشفى.
وتُباع وجبة Citterio الخفيفة بشكل أساسي في متاجر بقالة Trader Joe ، ولكن يمكن بيعها في متاجر تجزئة إضافية ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. يجب أن يتوقف البقالون طواعية عن بيع المنتج حتى يحقق مركز السيطرة على الأمراض في تفشي المرض.
وتم ربط تفشي المرض بثماني ولايات ، بما في ذلك كاليفورنيا وكانساس ومينيسوتا وإلينوي وميتشيغان وفيرجينيا ونيويورك ونيوجيرسي. وتظهر السجلات أن ما يقرب من نصف عدد المرضى كانوا في ولاية كاليفورنيا.
وينصح تنبيه مركز السيطرة على الأمراض (CDC) المستهلكين بعدم تناول المنتج بغض النظر عن تاريخ الانتاج.
وتشمل الأعراض الشائعة للسالمونيلا الإسهال والحمى وتشنجات المعدة ، وعادة ما تبدأ بعد ست ساعات من التعرض. وتقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن المزيد من الناس يتعافون دون علاج بعد أربعة إلى سبعة أيام.