الماء والعصائر ليست كافية لمحاربة العطش وتعويض السوائل المفقودة خلال ساعات الصيام الطويلة في رمضان، فهناك الكثير من الخضروات والفواكه التي تكتنز كمية كبيرة من الماء بسعرات حرارية منخفضة مقارنة بالسوائل الغنية بالسكر وقليلة الفائدة.
وشرحت رؤى المصري أخصائية التغذية في مستشفى هيلث شيلد في أبوظبي أن الفواكه والخضروات تشكل خياراً مثالياً لتخليص الجسم من السموم في رمضان ومحاربة النفخة والإمساك، كما أنها تساعد على إنقاص الوزن وتعزيز الشعور بالشبع بفضل غناها بالألياف ومضادات الأكسدة.
وعدّدت اختصاصية التغذية أهم الخضروات التي تزخر بالمياه وتنصح بتناولها يومياً:
الخيار
الطماطم
الخضروات الورقية كالخس والجرجير
البروكولي
الكوسة
أما بالنسبة للفواكه، فهي كالتالي:
البطيخ الأحمر والأصفر
الفراولة
التفاح
البوملي
المشمش
