شركة كرافت تستدعي لحم الديك الرومي المقدد بسبب تلوث محتمل بالليستيريا

أعلنت شركة كرافت هاينز عن استدعاء طوعي لما يقرب من ٣٦٨,٠٠٠ رطل من لحم الديك الرومي المقدد من ماركة أوسكار ماير بسبب تلوث محتمل ببكتيريا الليستيريا مونوسيتوجينيس، وفقاً لما أعلنته دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. تفاصيل المنتجات المُستدعاة ومواقع التوزيع تم إنتاج لحم الديك الرومي المقدد المُستدعى بين ٢٤ أبريل و١١ يونيو ٢٠٢٥ في منشأة الشركة في نيوبري، ساوث كارولينا، وتم شحنه إلى المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة، مع إرسال كميات أيضاً إلى جزر العذراء البريطانية وهونغ كونغ. المنتجات المُستدعاة تشمل: عبوات ١٢ أونصة من "أوسكار ماير ديك رومي مقدد أصلي" برقم UPC: ٠٧١٨٧١٥٤٨٦٠١، وتواريخ انتهاء الصلاحية من ١٨ يوليو إلى ٢ أغسطس ٢٠٢٥، ورمز اللوط: RS40. عبوات متعددة ٣٦ أونصة (٣ × ١٢ أونصة) برقم UPC: ٠٧١٨٧١٥٤٨٧٤٨، وتواريخ انتهاء من ٢٣ يوليو إلى ٤ سبتمبر ٢٠٢٥، ورموز اللوط: RS19, RS40, RS42. عبوات متعددة ٤٨ أونصة (٤ × ١٢ أونصة) برقم UPC: ٠٧١٨٧١٥٤٨٧٩٣، وتواريخ انتهاء من ١٨ يوليو إلى ٤ سبتمبر ٢٠٢٥، ورموز اللوط: RS19, RS40, RS42. مخاطر الليستيريا والفئات الأكثر عرضة للخطر لم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرض حتى الآن، لكن بكتيريا الليستيريا يمكن أن تُسبب عدوى خطيرة، خاصة عند كبار السن والنساء الحوامل والمواليد الجدد والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. بالنسبة للجاليات العربية، هذا التحذير مهم بشكل خاص لأن العديد من الأسر تضم أجياد متعددة تعيش في نفس المنزل، مما يعني وجود كبار السن والأطفال الصغار في بيئة واحدة. أعراض الإصابة بالليستيريا قد تشمل الحمى وآلام العضلات والغثيان، وفي الحالات الشديدة، الارتباك أو التشنجات. النساء الحوامل قد يعانين من أعراض خفيفة شبيهة بالأنفلونزا، لكن العدوى يمكن أن تؤدي إلى الولادة المبكرة أو العدوى المميتة للمولود الجديد. كيفية التعرف على المنتجات المُستدعاة جميع المنتجات المُستدعاة تحمل علامة التفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية على الملصق. تم اكتشاف المشكلة خلال اختبارات مختبرية للشركة اكتشفت تلوث محتمل. الشركة تعمل بشكل استباقي لسحب هذه المنتجات من الأسواق قبل حدوث أي إصابات. للعائلات العربية التي قد تشتري كميات كبيرة من اللحوم أثناء التسوق الأسبوعي أو الشهري، من المهم التحقق من جميع منتجات أوسكار ماير الموجودة في الثلاجة أو المجمد. يجب البحث عن الأرقام المذكورة أعلاه على العبوة ومقارنتها بتواريخ انتهاء الصلاحية ورموز اللوط. الإجراءات الواجب اتخاذها فوراً يُحث المستهلكون على عدم تناول المنتجات المُستدعاة. يجب التخلص من العناصر أو إعادتها إلى مكان الشراء للحصول على استرداد كامل. لا يجب طبخ هذه المنتجات أو تجميدها أكثر، حيث أن الليستيريا يمكن أن تنمو في درجات حرارة التبريد وتقاوم التجميد. إذا كان أي فرد من العائلة قد تناول هذه المنتجات ويعاني من أعراض مشبوهة، يجب التواصل مع مقدم الرعاية الصحية فوراً. كما يجب تنظيف وتطهير أي أسطح أو أدوات كانت في اتصال مع المنتجات المُستدعاة لمنع انتشار البكتيريا. للمزيد من المعلومات ومواقع البيع المتأثرة، يمكن زيارة: www.fsis.usda.gov/recalls. الخط الساخن لسلامة اللحوم والدواجن متاح على ١-٨٨٨-٦٧٤-٦٨٥٤.