منوعات

رغم فوائده.. لماذا ينصح الخبراء بعدم تناول البيض يوميا؟

كشفت أخصائية الغدد الصماء الدكتورة زهرة بافلوفا، السبب وراء النصائح المتكررة حول عدم تناول البيض بصفة يومية، على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المفيدة للجسم.

وأكدت الأخصائية، أن “البيض يحتوي على تركيبة مثالية للمواد المغذية، بما فيها فيتامين D، ولكن مع ذلك لا ينصح بتناول البيض يوميا.

وأوضحت: “ليس السبب في السعرات الحرارية للبيض. بل لأن جسمنا لا يعجبه تناول نفس المواد الغذائية يوميا، حتى إذا كان تركيبها مثاليا مثل البيض. لأنه قد يسبب ظهور الحساسية، التي تخلق للإنسان مشكلات عديدة، حيث لن يتمكن الشخص بعدها من تناول أي طعام يحتوي على البيض”.

وقدمت الدكتورة زهرة بافلوفا، نصيحة هامة بعدم تناول أكثر من ست بيضات في الأسبوع، والأفضل أن تكون مسلوقة، لأنها أسهل للهضم وامتصاصها أفضل.

وأضافت الخبيرة: “لا أنصح بقلي أي مادة، بسبب النواتج النهائية لعملية القلي (جليكيشن السكريات) Glycation، التي تعتبر العامل الرئيسي في عملية شيخوخة الجسم ومشكلات عديدة أخرى. لذلك يفضل عدم تناول البيض المقليأو تناوله فقط في المناسبات”.

Facebook Comments

مقالات ذات صلة

آخر الأخبار
7 جرائم قد تؤدي لسجن ترامب سكان نيويورك يعانون في الحصول على مواعيد للتطعيم ضد كورونا تفاصيل مقتل مصري على يد نجله المراهق بولاية نيوجيرسي خطاب وداع مؤثر.. ننشر كلمة ميلانيا ترامب الكاملة قبل الرحيل من البيت الأبيض ترامب يرفع القيود على السفر من معظم الدول الأوروبية والبرازيل 3557 وفاة جديدة بكورونا في الولايات المتحدة ترامب يرفض ترك الحقيبة النووية لبايدن.. والبيت الأبيض: سيحتفظ بها وسنلغي تفعيلها تقرير: حلفاء ترامب جمعوا عشرات الآلاف من الدولارات ممن يريدون عفواً رئاسياً مضمون الوثائق المسروقة من وكالة الأدوية الأوروبية بشأن اللقاحات المضادة لكورونا بعض المشاركين في اقتحام الكابيتول يلقون باللوم على ترامب : «الرئيس أمرنا بذلك» بالفيديو.. العاصمة واشنطن تتحول لـ«ثكنة عسكرية» والجنود يتوافدون بالآلاف عليها مرسوم أمريكي يحدد 6 دول معادية تجاريا ويستثني دولة عربية أسعار العقارات في نيويورك تنخفض بنسبة 5.2% وزير الدفاع الإسرائيلي يعلق على ضم بلاده إلى القيادة المركزية الأمريكية لم شمل الأطفال والكمامات الاجبارية.. قرارات سيوقع عليها بايدن يوم التنصيب شرطة الكابيتول تعتقل رجلا يحمل أوراق اعتماد مزيفة لحفل تنصيب بايدن ومسدسا وأكثر من 500 طلقة بايدن سيلغي حظر السفر المفروض على دول إسلامية في يومه الأول فريق «نيويورك جيتس» يعين أول مدرب مسلم في تاريخ كرة القدم الأمريكية الحالة رقم 13.. أمريكا تعدم قاتل النساء سيناتور جمهوري: بعض مقتحمي الكابيتول خططوا لخطف واغتيال بنس
إغلاق