إغلاق مطعم فرنسي في هوليوود مؤقتًا بسبب انتشار آفات

أغلق مفتشو الصحة في مقاطعة لوس أنجلوس مطعم «بيتي تروا لوريجينال» الفرنسي في هوليوود مؤقتًا يوم 10 نوفمبر 2026، بعدما سُجلت بحقه مخالفة تتعلق بانتشار آفات خُصم بسببها 11 نقطة، وفق سجلات إدارة الصحة العامة في المقاطعة.

وصنّفت سجلات المقاطعة موقع المطعم، الكائن في 716 شارع نورث هايلاند أفينيو، ضمن فئة «عالية الخطورة». وبدا المطعم لا يزال مغلقًا صباح السبت الذي أعقب الإغلاق؛ إذ أظهر موقعه الإلكتروني أن أقرب موعد متاح للحجز هو الأربعاء. وأفاد التقرير بأن المطعم كان، بحسب ادعاءات، يرفض حجوزات معللًا ذلك بمشكلات «صيانة». وطلبت صحيفة «نيويورك بوست» تعليقًا من المطعم.

افتُتح «بيتي تروا لوريجينال» عام 2014، واستُلهم تصميمه من المطاعم الفرنسية التقليدية في باريس. ويضم منضدة لتناول الطعام تتسع لـ21 شخصًا ومطبخًا مفتوحًا. ومن أطباقه المعروفة حلزون بورغوندي، وعجة «بيتي تروا»، وبرغر «بيغ ميك» الذي اختير أفضل برغر في أمريكا عام 2016، بحسب موقع المطعم. وللمطعم فرع ثانٍ في شيرمان أوكس لا يبدو أنه تأثر بالإغلاق.

وروت مستخدمة لوسائل التواصل الاجتماعي أنها زارت المطعم مع صديقها في الشهر السابق للاحتفال بعيد ميلاده، وأن صرصارًا انتقل من المنضدة إلى قائمة الطعام فور جلوسهما. وقالت إن النادلة حملته بيديها إلى الخارج، ثم علّقت على الأمر بإشارة إلى هذا الوقت من السنة. ولم يؤكد التقرير روايتها بصورة مستقلة.

ونقلت محطة «KTLA» أن هذا النوع من الإغلاقات شائع نسبيًا، وأن الغالبية العظمى من المنشآت تعاود فتح أبوابها خلال أيام بعد معالجة المشكلة. وعادةً ما تعني مخالفة بخصم 11 نقطة أن المفتشين عثروا على آفات حية، مثل القوارض أو الصراصير أو الذباب أو الطيور، في مناطق إعداد الطعام أو تخزينه أو تقديمه؛ لكن السجلات الواردة في التقرير لم تحدد نوع الآفات التي عُثر عليها في المطعم.