أخبارمنوعات

أفضل 6 أطعمة لتعزيز قوة الدماغ

تلعب بعض الأطعمة التي نتناولها دورا كبيرا في الحفاظ على إبقاء الدماغ في حالة صحية ونشطة، ويمكن أن تحسن المهام العقلية مثل الذاكرة والتركيز.

يحتاج المخ، أهم عضو في الجسم، والمسؤول عن ضربات القلب، إلى بعض العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن الأخرى، لتوفير الطاقة والحماية من أمراض المخ مثل شيخوخة الدماغ واضطرابات التنكس العصبي، وفيما يلي قائمة بأفضل 6 أطعمة لتعزيز قوة الدماغ والذاكرة، بحسب تقرير لموقع Eat This, Not That الأمريكي.

1. الكاكاو
ربطت دراسة من جامعة كولومبيا بين التركيزات العالية من الفلافانول في الكاكاو بالتدهور العقلي المرتبط بالعمر لدى كبار السن الأصحاء، لذلك يعتبر احتساء القليل من الكاكاو الساخن مفيدا لتقوية العقل.

2. السبانخ

يحتوي السبانخ على مجموعة من ثلاثة مستويات من فيتامين “إي” وفيتامين “ك” وحمض الفوليك للمساعدة على تعزيز وظيفة الذاكرة.

ويقوم حمض الفوليك بدور رافع الأثقال، حيث يعمل مع فيتامين “بي 12” للمساعدة في تحسين الوظيفة الإدراكية لكبار السن.

3. التوت
وجدت إحدى الدراسات أن كبار السن الذين يعانون من تغيرات مبكرة في الذاكرة الذين استهلكوا عصير التوت البري قد تحسن لديهم مهارات التعلم وبعد 12 أسبوعًا من تناوله، إذ أن التوت الأزرق مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الالتهاب.

4. البروكلي
يعد البروكلي مليئ بفيتامين “ك”، الذي ثبت أنه يحسن الذاكرة العرضية اللفظية، والقدرة على امتصاص وتذكر التعليمات اللفظية.

5. الشاي الأخضر

اقرأ أيضًا  لمجرد التسلية .. توقعات برج الجدي لعام 2023

وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين شربوا الشاي الأخضر قبل اختبار الأداء المعرفي كان أداؤهم أفضل بكثير.

يقول الباحثون الذين راقبوا وظيفة الدماغ لأولئك الذين يخضعون للاختبار أن الشاي الأخضر حسّن مرونة الدماغ – وهو في الأساس سمح لأدمغتهم بالتعلم بشكل أسرع.

6. السلمون
يمكن لحمض الدوكوساهكساينويك، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك، مثل سمك السلمون، تحسين الذاكرة.

وجد باحثون مكملات الدوكوساهكساينويك، على مجموعة من 176 بالغًا لديهم مستويات منخفضة من أوميغا 3 في وجباتهم الغذائية، أن 1.16 جرامًا فقط منه، أحدث فرقًا كبيرًا في قوة الدماغ.

Related Articles

Back to top button
آخر الأخبار
ترامب يعلن عن منصب إيلون ماسك في إدارته الجديدة إعلان «Code Blue» في نيويورك مع انخفاض درجات الحرارة لمستويات خطرة حريق يلتهم 5000 فدان على حدود نيويورك ونيوجيرسي: خسائر بشرية وبيئية وتدهور في جودة الهواء ماذا تعني سيطرة الجمهوريين على الكونجرس خلال فترة ترامب الجديدة؟ بالصور.. طفلة عمرها 7 سنوات تتلقى رصاصة في بطنها بنيويورك امرأة من نيويورك تقاضي «مصر للطيران» بمبلغ 5 ملايين دولار بسبب مشروب ساخن بالصور.. احتجاجات بالأطفال ضد إسرائيل أمام منزل السيناتور جاك شومر في بروكلين دخان كثيف في أجواء نيويورك ونيوجيرسي وتحذيرات من تدهور جودة الهواء.. إليكم السبب أقباط أمريكا يطالبون بإقرار عطلات رسمية في المدارس بمناسبة عيد الميلاد وعيد القيامة الأرثوذكسي نيويورك تعرض يانصيب Gowanus لوحدات سكنية بقيمة 800 دولار آدامز بعد فوز ترامب: ستظل نيويورك دائما مدينة للمهاجرين في يوم واحد.. 3 حوادث مختلفة داخل محطات مترو نيويورك خصلة من شعر "جورج واشنطن" في مزاد بنيويورك مقابل 15 ألف دولار قريبًا.. سكان نيويورك قد يحصلون على إجازة مدفوعة لرعاية حيواناتهم الأليفة المريضة انطلقت قافلتهم الثلاثاء.. 3 آلاف مكسيكي يسابقون ترامب لدخول أمريكا رئيس أوكرانيا مناشدا ترامب بعد فوزه: نعتمد على دعم الحزبين لأوكرانيا في أمريكا الرئيس المصري لترامب: نتطلع لإحلال السلام والحفاظ على الاستقرار الإقليمي سويا بفضل ابتكارات نيويورك.. يتمكن الأشخاص المشلولين من المشي قريبًا ترامب يهزم النساء في كل سباق رئاسي إيجابيات وسلبيات عودة ترامب للبيت الأبيض.. قوة جديدة أم خطر الانقسام؟