أخبارنيويورك اليوم

لعشاق الوحدة.. “ايتشيران” اليابانية تفتتح مطعمًا بمقصورات منفصلة في نيويورك

لارا عادل – نيويورك نيوز
افتتحت مجموعة “إيتشيران” اليابانية للمطاعم، أحدث فروعها في نيويورك، وما يميز هذا المطعم حقاً، هو أنه يتيح لزبائنه الراغبين في تناول الطعام وحدهم دون إزعاج، بفرصة نادرة من خلال تقديم الوجبات لهم في مقصورات منفصلة لكل زبون على حدة.
وتشتهر مطاعم “إيتشيران” بتقديم وجبات شهية من النودلز اليابانية، التي تسمى “الرامن”، لكن المجموعة اختارت لفرعها في مانهاتن تصميماً داخلياً، يمكن من خلاله لكل زبون أن يتناول طعامه دون أي تفاعل مع غيره من البشر.
ويضم المطعم 46 مقصورة، على جانبين وكلها تواجه المطبخ الذي يشكل حائطاً بين صفي المقصورات، وعبر نافذة خاصة بكل مقصورة، يسلم الزبائن طلباتهم إلى العاملين في المطبخ على ورقة، قبل أن ينتظروا قليلاً للحصول على وجباتهم الساخنة، وهي طريقة تتيح لهم تجنب الحديث إلى العاملين إذا رغبوا في ذلك.
وتذكر “كايلا كوبلاند” المتحدثة باسم مجموعة “إيتشيران” بأن أسلوب المطعم صيحةٌ جديدةٌ تماماً حتى في اليابان، إذ تكمن فكرة المطعم في إنشاء مقصورات يمكن للناس التركيز فيها على تذوق طعم “الرامن” دون تشتت الانتباه حولهم، وهذا يتناقض بشكل مباشر مع الطريقة الأميركية التقليدية لتناول الطعام، حيث يتناولون الطعام مع بعضهم البعض.
وتضم مجموعة “إيتشيران” 77 مطعماً، يقع معظمها في اليابان، وبالإضافة إلى هذا الفرع بجانب مطاعمها في هونج كونج وتايوان، تخطط المجموعة لافتتاح فرع آخر في نيويورك، وتحديداً في ساحة “تايمز سكوير”، وسيضم الفرع الجديد أكثر من 100 مقصورة خاصة.

اقرأ أيضًا  بعد واقعة المنيا بمصر.. إيبارشية نيويورك تتعهد بتقديم أى كاهن أو خادم متهم باعتداء جنسي للشرطة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
آبل تخطط للاعتماد على الذكاء الاصطناعي لتلخيص إشعارات الهواتف خطوط Frontier الجوية الأمريكية تلغي رسوم التغيير على التذاكر تفكيك عصابة سرقت سيارات في ميشيغان بقيمة 8 ملايين دولار ثعلب يهاجم زوجين في غابة بولاية بنيو هامبشاير ملاكم أمريكي يتعرض لموقف كوميدي في الرياض.. فقد هاتفه مرتين وعثر عليه رونالدو أمريكي يحصل على الشهادة الثانوية في سن الـ 98 عاماً من دار المُسنين أمريكي أسود بعمر 90 عاما يصل الفضاء بعد 63 سنة من التأجيل صانعة محتوى أمريكية تتعرض للتنمر بسبب جمع تبرعات لصالح الأطفال 14 منتجا صينيا تحت مقصلة الرسوم الأمريكية بعد وفاة الرئيس الإيراني.. من هو محمد مخبر خليفة إبراهيم رئيسي المتوقع؟ تحذير أمريكي من هجمات سيبرانية تستغل ثغرة في شبكات المحمول التفاصيل الكاملة لحادث تحطم مروحية الرئيس الإيراني إبراهيم رئيسي ضبط تمساح في طريقه إلى مدرسة بولاية فلوريدا الفنانة المصرية غادة عبد الرازق تتصدر شاشات العرض في نيويورك يسعى لتمديد فترة الرئاسة إلى 3 ولايات.. حلم ترامب يصطدم بالدستور ولاية ألاسكا الأمريكية تعرضت لهزة أرضية بقوة 4.5 درجات ترامب يصف بايدن بـ "أسوأ" رئيس في تاريخ الولايات المتحدة سحب منتج "رقائق بطاطس حارة" من ولاية ماساتشوستس بعد تسببه في وفاة مراهق بايدن يواجه علامات تحذيرية من ناخبي ولاية بنسلفانيا ملياردير أمريكي يؤسس ائتلافا لشراء عمليات "تيك توك" في الولايات المتحدة