أخبارنيويورك اليوم

لعشاق الوحدة.. “ايتشيران” اليابانية تفتتح مطعمًا بمقصورات منفصلة في نيويورك

لارا عادل – نيويورك نيوز
افتتحت مجموعة “إيتشيران” اليابانية للمطاعم، أحدث فروعها في نيويورك، وما يميز هذا المطعم حقاً، هو أنه يتيح لزبائنه الراغبين في تناول الطعام وحدهم دون إزعاج، بفرصة نادرة من خلال تقديم الوجبات لهم في مقصورات منفصلة لكل زبون على حدة.
وتشتهر مطاعم “إيتشيران” بتقديم وجبات شهية من النودلز اليابانية، التي تسمى “الرامن”، لكن المجموعة اختارت لفرعها في مانهاتن تصميماً داخلياً، يمكن من خلاله لكل زبون أن يتناول طعامه دون أي تفاعل مع غيره من البشر.
ويضم المطعم 46 مقصورة، على جانبين وكلها تواجه المطبخ الذي يشكل حائطاً بين صفي المقصورات، وعبر نافذة خاصة بكل مقصورة، يسلم الزبائن طلباتهم إلى العاملين في المطبخ على ورقة، قبل أن ينتظروا قليلاً للحصول على وجباتهم الساخنة، وهي طريقة تتيح لهم تجنب الحديث إلى العاملين إذا رغبوا في ذلك.
وتذكر “كايلا كوبلاند” المتحدثة باسم مجموعة “إيتشيران” بأن أسلوب المطعم صيحةٌ جديدةٌ تماماً حتى في اليابان، إذ تكمن فكرة المطعم في إنشاء مقصورات يمكن للناس التركيز فيها على تذوق طعم “الرامن” دون تشتت الانتباه حولهم، وهذا يتناقض بشكل مباشر مع الطريقة الأميركية التقليدية لتناول الطعام، حيث يتناولون الطعام مع بعضهم البعض.
وتضم مجموعة “إيتشيران” 77 مطعماً، يقع معظمها في اليابان، وبالإضافة إلى هذا الفرع بجانب مطاعمها في هونج كونج وتايوان، تخطط المجموعة لافتتاح فرع آخر في نيويورك، وتحديداً في ساحة “تايمز سكوير”، وسيضم الفرع الجديد أكثر من 100 مقصورة خاصة.

اقرأ أيضًا  «أحبك يا ميشيل».. حضن رومانسى من باراك أوباما لزوجته فى احتفالات عيد الأم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
قصة «رفيق الإسلام» .. مالك عقارات في بروكلين وكوينز يحرق شقق المتأخرين في دفع الإيجار تعاون بين 20 سيارة لإنقاذ كلب هارب على طريق نيويورك السريع مالك عقار في كوينز يقتل زوجين مستأجرين لديه بعدما طالبوه بإرجاع «الديبوزت» تحذير من عاصفة خطيرة في طريقها لنيويورك: رياح عاتية وأمطار غزيرة تهدد المدينة وضواحيها طعن ممرضتين وطبيب داخل العناية المركزة للأطفال بمستشفى في نيوجيرسي موجة عنف مدرسي في نيويورك: إصابة طالبة في برونكس وطعن آخر في بروكلين خلال يومين متتاليين هبوط قياسي لشعبية عمدة نيويورك في أحدث استطلاعات الرأي إطلاق نار في جامعة نيفادا بـ لاس فيعاس ومقتل المشتبه به وسط أنباء عن سقوط ضحايا بدءًا من اليوم .. الحد الأدني لموصلي الطلبات في نيويورك 29.93 دولار في الساعة رجال الإطفاء يحتجون ضد سياسات عمدة نيويورك: خطر على سلامة المواطنين نيويورك تصادر أكثر من 11,000 رطل من منتجات القنب غير القانونية بقيمة 54 مليون دولار دراسة جديدة: تلوث الهواء بسبب الوقود الأحفوري يسبب 5.13 مليون وفاة سنويًا عالميًا 13 إصابة في حادث تصادم متعدد السيارات على طريق لونغ آيلاند السريع تقرير يحذر: قانون تقليص حجم الفصول بمدارس نيويورك يهدد المساواة التعليمية للطلاب البنتاغون: هجوم في البحر الأحمر يستهدف مدمرة أمريكية وسفنًا تجارية العثور على جثة شابة داخل خزانة للقمامة في مانهاتن رجلان يطالبان شابًا بساعته في مانهاتن ويطلقان النار عند رفضه التسليم ! مأساة دامية ف كوينز.. مقتل أربعة أفراد من عائلة واحدة وإصابة ضابطين القبض على ثلاثة مراهقين قاموا بهجمات عشوائية ضد اليهود في نيويورك إسرائيل تعلن توسيع منطقة الحرب في غزة