أخبارنيويورك اليوم

لعشاق الوحدة.. “ايتشيران” اليابانية تفتتح مطعمًا بمقصورات منفصلة في نيويورك

لارا عادل – نيويورك نيوز
افتتحت مجموعة “إيتشيران” اليابانية للمطاعم، أحدث فروعها في نيويورك، وما يميز هذا المطعم حقاً، هو أنه يتيح لزبائنه الراغبين في تناول الطعام وحدهم دون إزعاج، بفرصة نادرة من خلال تقديم الوجبات لهم في مقصورات منفصلة لكل زبون على حدة.
وتشتهر مطاعم “إيتشيران” بتقديم وجبات شهية من النودلز اليابانية، التي تسمى “الرامن”، لكن المجموعة اختارت لفرعها في مانهاتن تصميماً داخلياً، يمكن من خلاله لكل زبون أن يتناول طعامه دون أي تفاعل مع غيره من البشر.
ويضم المطعم 46 مقصورة، على جانبين وكلها تواجه المطبخ الذي يشكل حائطاً بين صفي المقصورات، وعبر نافذة خاصة بكل مقصورة، يسلم الزبائن طلباتهم إلى العاملين في المطبخ على ورقة، قبل أن ينتظروا قليلاً للحصول على وجباتهم الساخنة، وهي طريقة تتيح لهم تجنب الحديث إلى العاملين إذا رغبوا في ذلك.
وتذكر “كايلا كوبلاند” المتحدثة باسم مجموعة “إيتشيران” بأن أسلوب المطعم صيحةٌ جديدةٌ تماماً حتى في اليابان، إذ تكمن فكرة المطعم في إنشاء مقصورات يمكن للناس التركيز فيها على تذوق طعم “الرامن” دون تشتت الانتباه حولهم، وهذا يتناقض بشكل مباشر مع الطريقة الأميركية التقليدية لتناول الطعام، حيث يتناولون الطعام مع بعضهم البعض.
وتضم مجموعة “إيتشيران” 77 مطعماً، يقع معظمها في اليابان، وبالإضافة إلى هذا الفرع بجانب مطاعمها في هونج كونج وتايوان، تخطط المجموعة لافتتاح فرع آخر في نيويورك، وتحديداً في ساحة “تايمز سكوير”، وسيضم الفرع الجديد أكثر من 100 مقصورة خاصة.

اقرأ أيضًا  بالفيديو.. تمثال «إفريقي» عملاق في مانهاتن بنيويورك تكريماً للقارة السمراء

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
آخر الأخبار
قائمة أقل 10 ولايات أمريكية في تكاليف المعيشة لعام 2023 «الأقوى منذ 40 عامًا» .. زلزال يضرب مدينة بافالو في نيويورك بايدن يتعهد بتقديم المساعدات للمتضررين من زلزال سوريا وتركيا: «أشعر بحزن عميق» بالفيديو.. مئات الأمريكيين يتهافتون على طعام فاسد ألقاه متجر بقالة في القمامة السلطات في تينيسي تحذر من التقاط الأوراق النقدية من الأرض: «قد تكون قاتلة» درجات البرودة الحالية في نيويورك يمكن أن تسبب «عضة الصقيع» في غضون 5-10 دقائق منطاد تجسس صيني يحوم في سماء الولايات المتحدة وبيان عاجل من البيت الأبيض فتح طلبات تأشيرات H1B لتوظيف العمال الأجانب في أمريكا اعتبارًا من أول مارس حاكمة نيويورك تُصدر تحذيرًا لسكان الولاية من طقس الـ48 ساعة القادمة الفيدرالي الأمريكي يرفع سعر الفائدة للمرة الثامنة على التوالي قصة اليمني «عامر غالب».. من عامل في مصنع لعمدة مدينة أمريكية محام عربي يخدع مسنة أمريكية ويشتري منزلها مقابل 2000 دولار فقط استدعاء 2.5 مليون رطل من منتجات اللحوم والنقانق المعلبة الفاسدة من الأسواق الأمريكية العثور على جثة السائح السعودي «عبد الرحمن العنزي» المفقود في ولاية أوهايو تفاصيل لقاء وزير الخارجية الأمريكي بنظيره المصري والسيسي في القاهرة وسط مطالب بحظره.. رئيس تطبيق «تيك توك» يمثل أمام الكونغرس للإدلاء بشهادته 6 قتلى و 3 جرحى في حادث سير مروّع في نيويورك اختفاء سائح سعودي في أمريكا والسلطات تصدر بيانًا بينها دول عربية.. قائمة الدول التي تحذر أمريكا رعاياها من السفر إليها بالفيديو.. مسيرات ومظاهرات كبيرة في نيويورك بسبب فيديو Tyre Nichols