أعلنت شركة Taylor Farms Fresh Foods، وهي مورّد للمنتجات الزراعية، سحب جميع كميات خس آيسبرغ التي تحصل عليها من وسط المكسيك، بعد ربط السلطات تفشيًا لطفيلي السيكلوسبورا بخس قُدم في مطاعم Taco Bell. وأسفر التفشي عن إصابة نحو 7,000 شخص في 34 ولاية، مع 94 حالة دخول إلى المستشفى ومن دون وفيات مُعلنة.
السحب يشمل خس آيسبرغ من منطقة محددة في المكسيك
قالت الشركة إن فرعها في المكسيك بدأ، طوعًا وبناءً على معلومات قدمتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إزالة كل خس آيسبرغ الوارد من وسط المكسيك. وأفادت إدارة الغذاء والدواء بأن تحقيق تتبع مصدر المنتجات حدّد مورّدًا واحدًا لخس آيسبرغ مكسيكي استُخدم في مواقع Taco Bell المعنية.
ولم تسمِّ إدارة الغذاء والدواء أو مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها المورّد الذي يُشتبه بارتباطه بالخس الملوث. لكن Taylor Farms قالت إنها اتخذت إجراء السحب، فيما أشارت تقارير صحفية إلى الشركة بوصفها المورّد المقصود.
Taco Bell يزيل الخس المتأثر من مطاعمه إلى أجل غير محدد
أزالت Taco Bell المنتجات التي قد تكون ملوثة من سلسلة توريدها إلى أجل غير محدد، وقالت إنها أكملت إزالة خس Taylor Farms المتأثر من مطاعمها. كما طلبت الشركة من Yum Brands، المالكة لـTaco Bell، ومن موزع الأغذية Sysco، سحب الخس من التوزيع.
توفر Taylor Farms خضروات ورقية وأطقم سلطات معبأة لسلاسل مطاعم كبرى، منها Taco Bell وMcDonald’s وBurger King وChipotle. وتباع منتجاتها أيضًا في متاجر Target وWhole Foods وWalmart وAmazon Fresh، لكن لا توجد إشارة إلى وصول الخس المبشور المشتبه به إلى تلك المتاجر.
الشركة تنفي صلة سلطاتها وأطقمها ذات العلامة التجارية بالتفشي
أكدت الشركة أن السلطات وأطقم السلطة التي تحمل علامتها التجارية غير مرتبطة بالتفشي، وأن أطقمها لا تحتوي على خس آيسبرغ. ومنذ بدء التفشي في 8 يوليو، انخفض عدد زبائن سلاسل مثل Taco Bell وJersey Mike’s Subs وChipotle وPanera بصورة كبيرة، بحسب ما ورد في المادة.
التعليقات (0)
أضف تعليقاً
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!